Rive di Collalbrigo - Brut
Conegliano Valdobbiadene DOCG
Vino dal colore paglierino, limpido, con un perlage continuo. All'olfatto richiama ricchi sentori di agrumi, frutti bianchi e mela. Elegante, ideale per aperitivi e piatti della cucina tradizionale italiana a base di pesce.
Denominazione
Conegliano Valdobbiadene DOCG
Gradazione
11,5% vol
Temperatura
6–8°C
Metodo
Metodo Charmat
Colore
Giallo paglierino
Perlage
Continuo
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Naso
All'olfatto richiama ricchi sentori di agrumi, frutti bianchi e mela
Palato
Sapido e asciutto, struttura armonica e complessa, con un ottimo equilibrio tra sapidità e freschezza
- Baccalà mantecato
- primi ai ricci di mare
- cannolicchi
- fasolari
- ostriche
